Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Bu işlem için üye girişi yapmanız gerekiyor
Dünya Yiyecek İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü - Kitapiks.com

Dünya Yiyecek İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü

Tolga Kunt
Değişim Yayınları
Stok Kodu:
9789758289806
Boyut:
165-240-0
Sayfa Sayısı:
536
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2004-12-01
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
1.Hamur
Kategori:
Başvuru - Kaynak/ Sözlükler
96,00
Stokta olunca haber ver
Tavsiye et Hata bildir
9789758289806
368659
Dünya Yiyecek İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü
Dünya Yiyecek İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü
96.00
"Bu kitabın "Dünya Yiyecek&İçecek ve Mutfak Terimleri'ni" oldukça kapsamlı olarak içerdiği fark ettim ve bu alanda oldukça geniş birboşluğu doldurduğunu düşünüyorum. Yiyecek, içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük diye düşünüyorum." Yrd. Doç.Dr.Hüseyin Araslı Doğu Akdeniz Üniversitesi Turizm&Otelcilik Yüksekokulu
"Bu kitabın "Dünya Yiyecek&İçecek ve Mutfak Terimleri'ni" oldukça kapsamlı olarak içerdiği fark ettim ve bu alanda oldukça geniş birboşluğu doldurduğunu düşünüyorum. Yiyecek, içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük diye düşünüyorum." Yrd. Doç.Dr.Hüseyin Araslı Doğu Akdeniz Üniversitesi Turizm&Otelcilik Yüksekokulu
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Tümünü göster
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat