Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering - Kitapiks.com

Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering

Yekta Göksungur
Sidas Yayınları
Stok Kodu:
9789944566018
Boyut:
165-240-0
Sayfa Sayısı:
144
Basım Yeri:
İzmir
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2011-12-01
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Temel Bilimler - Mühendislik/ Diğer Mühendislik Kitapları
120,00
Stokta olunca haber ver
Tavsiye et Hata bildir
9789944566018
440632
Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering
Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering
120.00
1 – Reaction Kinetics 2 – Enzymes 3 – Fermentation Kinetics
1 – Reaction Kinetics 2 – Enzymes 3 – Fermentation Kinetics
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat